中小学将于2月15日开学

开学在即，神兽即将“归笼”

孩子们在校内“吃的可好”“用的可安”

是家长们最关心的问题

为守护好春季开学“学生餐”，保障校园食品安全，连日来，安亭镇商务办联合镇教委、安亭市场监督管理所、国际汽车城监督管理所针对全镇42家中小学校、幼儿园的校园食品安全开展了专项监督检查，为师生饮食安全拧紧“安全阀”。

“餐具是否干净？看看原料有没有过期的？食品安全容不得一丝马虎，孩子们吃的东西一定要让家长们觉得安全、放心。”镇商务办主任江鹏边检查，边提醒工作人员。检查人员到辖区内学校食堂、储物仓库，对卫生环境、从业人员持健康证情况、食品原料有无变质和过期、加工操作是否规范、卫生环境是否进行严格的清洗消毒等情况开展了全覆盖检查，针对检查过程中发现的问题，当场要求整改。

在食堂后厨，检查人员认真查看拆封后的调味品。“要确保调味料、粮米制品都是最新鲜的。”检查人员督促要求，要严格从源头上控制食材质量，做好各环节使用工具的清洗消毒，落实食品留样“专人负责制”。“要从进货、操作到饭菜留样，每一环都要严格要求，每一项都层层把关。”

下一步，检查组将持续抓好校园及周边食品安全监管，筑牢校园食品安全防线，护航校园师生“舌尖上的安全”。